segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

Pavê trufado de Morango

Pavê trufado de Morango

Creme 1:
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) chocolate em pó
1 caixa de creme de leite

Recheio:
1 caixa de morango inteiros

Creme 2:
1 1/2 barra de chocolate branco
150 ml de creme de leite

Modo de Preparo:

Creme 1: misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até formar um brigadeiro mole.

Recheio: deixe o brigadeiro esfriar e coloque em uma travessa pequena. Acrescente os morangos sobre o creme.
Cobertura: derreter o chocolate com o creme de leite e deixar esfriar.
Despejar sobre os morangos e deixar gelar de um dia para o outro.

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